Морковный салат

Очень люблю этот салат за простоту готовки, и за его понятный и приятный вкус!

Чтобы приготовить такой салат необходимо:

• 2 морковки (200 грамм примерно)
• 60-70 грамм майонеза (или по вкусу)
• соль
• 3-5 зубчиков чеснока (или по вкусу)

Морковку натереть на средней терке. Уточню на всякий случай, что речь идет о сырой морковке!

Добавить майонез, соль и измельченный чеснок (пропустить через пресс).

Перемешать. Попробовать на вкус. При необходимости добавить еще чеснока или соли. Майонеза в салат нужно класть ровно столько, чтобы салат не был сухим.

Подавать к столу сразу же.

Салат простой, незатейливый, но вместе с тем очень вкусный!  

Единственное условие для готовки такого салата: морковь должна быть отличного качества! Если морковка вялая, или просто несладкая и не вкусная, то и салат будет таким же.

Порция в данном случае маленькая, так что, если нужно больше – увеличиваем количество ингредиентов.

Салат лучше не хранить. Это не значит, что в холодильнике он испортится, просто такой салат наиболее вкусен сразу после приготовления. А после холодильника он значительно теряет во вкусе.

Приятного Вам аппетита!