Обычный белый хлеб в ХП

Отличный белый хлеб на каждый день. Он хорош и сам по себе, и как основа для бутербродов. Готовится из простых и доступных продуктов.

Чтобы приготовить такой хлеб необходимо:

• 1,5 чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей
• 500 грамм пшеничной муки
• 1,5 чайной ложки соли
• 1,5 столовой ложки сахара
• 1,5 столовой ложки растительного масла
• 330 мл воды

Муку взвесить и просеять. Воду отмеряем мерным стаканом, который идет в комплекте к хлебопечке. Дрожжи, соль, сахар и масло отмеряем мерной ложкой, которая идет в комплекте к хлебопечке.

В ведерко для хлебопечки закладываем все продукты согласно инструкции. В моем случае это – дрожжи, мука, соль и сахар.  А затем вода и масло.

Размер буханки- средний

Основная программа (01). Время выпечки – 4 часа

Можно использовать таймер.

После окончания программы по выпечке хлеба, буханку достаем из ведерка, остужаем на решетке.

Хлеб замечательный во всех отношениях!

У этого хлеба снизу и сбоку – более зажаренная корочка, сверху- более мягкая. Мякиш воздушный.

Подробнее о моей хлебопечке, а также о других тонкостях приготовления хлеба в хлебопечке можно почитать здесь.

Приятного Вам аппетита и отличного хлеба!