Полезная добавка к чаю с имбирем, медом и лимоном
Эта добавка к чаю и сама по себе хороша благодаря своему интересному пряному вкусу, но многих она привлекает прежде всего из-за своих полезных свойств. Чай с такой добавкой поможет справится организму при переохлаждении или поддержит иммунитет на фоне начинающейся простуды.
Чтобы приготовить такую добавку необходимо:
- лимон
- имбирь
- мед
Пропорции не указываю, потому что, как мне кажется, в этом нет необходимости.
Готовиться такая добавка просто.
Надо почистить корень свежего имбиря и натереть на терке (или порезать пластинками, тут как кому больше нравится). Лимон порезать ломтиками. Имбирь, лимон и мед выкладываем слоями в стеклянную баночку.
Если мед жидкий, то добавить его в такую смесь можно без проблем, а вот если мед засахарился, то кладем его ложечкой небольшими порциями: через некоторое время лимон даст сок и мед в этом соке растворится.
Хранить такую смесь необходимо в холодильнике (баночка должна быть закрыта крышкой).
Добавлять в чай ломтик лимона и небольшое количество медово-лимонной смеси из баночки.
И, разумеется, такую добавку есть смысл готовить только в том случае, если Вы хорошо относитесь к ингредиентам входящим в состав. Потому что если у Вас резкое неприятие, скажем, имбиря, то вряд ли чай с такой добавкой будет Вам приятен.
У детей, кстати, может быть аллергия на имбирь, поэтому детям дают имбирные чаи с осторожностью, а тем детям, которым еще нет двух лет и вовсе такой чай давать нельзя. А еще нельзя пить такой чай во второй половине беременности.
Ну и не лишним будет сказать, насколько эти три продукта – мед, лимон и имбирь – полезны.
Мед стимулирует выработку интерферона в организме, повышая его защитные силы. Он широко применяется в качестве общеукрепляющего, питательного и тонизирующего средства.
Лимон признан одним из лучших источников витамина C. Но это не единственное его достоинство. В состав солнечного фрукта входят разные органические кислоты, бета-каротин, витамины A, C, Е, B, P, клетчатка и множество минералов. Съедая хотя бы один кусочек этого цитруса ежедневно, можно стабилизировать обменные процессы в организме, очиститься от шлаков и токсинов, улучшить гормональный фон и, конечно же, укрепить иммунитет.
Имбирь активизирует иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С и витаминов группы В. Он обладает антибактериальным действием, усиливает выработку тепла в организме и согревает при ознобе.
Крепкого Вам здоровья!