Морковный салат
Очень люблю этот салат за простоту готовки, и за его понятный и приятный вкус!
Чтобы приготовить такой салат необходимо:
- 2 морковки (200 грамм примерно)
- 60-70 грамм майонеза (или по вкусу)
- соль
- 3-5 зубчиков чеснока (или по вкусу)
Морковку натереть на средней терке. Уточню на всякий случай, что речь идет о сырой морковке!
Добавить майонез, соль и измельченный чеснок (пропустить через пресс).
Перемешать. Попробовать на вкус. При необходимости добавить еще чеснока или соли. Майонеза в салат нужно класть ровно столько, чтобы салат не был сухим.
Подавать к столу сразу же.
Салат простой, незатейливый, но вместе с тем очень вкусный!
Единственное условие для готовки такого салата: морковь должна быть отличного качества! Если морковка вялая, или просто несладкая и не вкусная, то и салат будет таким же.
Порция в данном случае маленькая, так что, если нужно больше — увеличиваем количество ингредиентов.
Салат лучше не хранить. Это не значит, что в холодильнике он испортится, просто такой салат наиболее вкусен сразу после приготовления. А после холодильника он значительно теряет во вкусе.
Приятного Вам аппетита!