Банановый десерт

Такой десерт часто в сети еще называют банановым мороженым. В его состав входит только один продукт и это, разумеется, бананы. Готовить его предельно просто.

Очень спелые или даже перезревшие бананы режем кружочками и замораживаем в морозилке.

Лучше всего замораживать в одном пакете по одному банану. И еще хорошо, если есть возможность замораживать кружки бананов так, чтобы они свободно лежали в один слой. Если бананы заморозятся кучей, то их потом сложнее разбить блендером.

Когда бананы очень хорошо заморозятся, то берем нужное количество замороженных бананов, и кладем их в блендер. На одну порцию обычно нужно один или полтора банана. Взбиваем  на самой большой мощности.

Вначале бананы превратятся в некую крошку.

Взбиваем еще дальше, пока масса не станет напоминать крем.

После этого достаем этот крем из блендера и сразу же подаем к столу.

Такой десерт очень быстро тает. Гораздо быстрее, чем обычное мороженое.

Учитывая, что кроме бананов в этой массе больше нет ничего, то такой десерт может показаться недостаточно сладким. Поэтому при желании его можно дополнительно сверху полить вареньем или топпингом.

Можно посыпать рублеными орехами или подавать с фруктами.

К слову, пыталась я как-то в этот десерт в процессе взбивания добавлять мед — не понравилось. Если уж совсем не хватает сладости, то лучше все же сверху чем-то поливать. А еще пыталась добавлять ликер в процессе взбивания — и тоже плохо. Оказалось, что для меня самый оптимальный вариант — просто одни бананы.

Если еще не пробовали этот десерт — обязательно приготовьте. Работы минимум, а зато, какой интересный опыт. Плюс — очень вкусно!

Приятного Вам аппетита и отличных десертов!