-
Картошка с квашеной капустой
Это блюдо из моего детства. Такую картошку когда-то давным-давно готовила моя бабуля. В те времена выбор продуктов был не особо велик, так что придумывать обеды и ужины было то еще искусство! Но многие с этим успешно справлялись
-
Домашний томатный соус из консервированных помидоров
Томатный соус – это важный и часто незаменимый продукт в кулинарии. Он может быть одним из ингредиентов в рецепте, или это может быть самостоятельное блюдо, которое подают к мясу, рису или макаронам
-
Капуста «Провансаль»
Очень вкусный салат на основе капусты. С легкой кислинкой, со сладостью морковки и болгарского перца. Готовится легко из доступных продуктов
-
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре используется для приготовления самых разных блюд. Это и каши, и блины, и первые блюда, и выпечка. Многие используют тыквенное пюре, чтобы разнообразить детское питание.
-
Закусочные рулетики из маринованной капусты с морковью
Эти рулетики могут стать отменной закуской на праздничный стол
-
Слоеные щи
Щи - это наваристый, многокомпонентный, заправочный суп
-
Овощная икра, приготовленная в рукаве для запекания
В сезон я обязательно готовлю овощную икру. Блюдо легкое, бюджетное и очень летнее. Готовить икру можно по-разному, в этот раз я буду готовить в духовке с использованием рукава для запекания