-
Борщ из первых ранних овощей
Когда на рынках и в магазинах появляется молодая картошка, ранняя капуста и первый бурячок, то стоит сварить летний борщик из всего этого раннего молодого добра
-
Боннский суп
Легкий овощной суп с пряным ароматом сельдерея
-
Обычный белый хлеб в ХП
Отличный белый хлеб на каждый день. Он хорош и сам по себе, и как основа для бутербродов. Готовится из простых и доступных продуктов.
-
«Ковбойская икра»
Иногда его называют "Мексиканским салатом", иногда - "Техасской икрой". Кое-кто считает, что это соус, а кто-то называет полноценным вторым блюдом. Но все сходятся на том, что это вкусно и сытно!
-
Консервированные огурцы методом сухой стерилизации
Для меня такие огурцы стали своеобразным экспериментом на кухне.
-
Цитрусовый ликер (настойка)
Ароматный ликер со вкусом Нового года и Рождества!
-
Соус Сальса
Потрясающий овощной соус! Яркий и по вкусу, и по внешнему виду, и по аромату. Подходит к мясу и рыбе, к пасте и картошке. А еще его можно подавать просто с лепешками- и это тоже вкусно!