-
Картошка с квашеной капустой
Это блюдо из моего детства. Такую картошку когда-то давным-давно готовила моя бабуля. В те времена выбор продуктов был не особо велик, так что придумывать обеды и ужины было то еще искусство! Но многие с этим успешно справлялись
-
Домашний томатный соус из консервированных помидоров
Томатный соус – это важный и часто незаменимый продукт в кулинарии. Он может быть одним из ингредиентов в рецепте, или это может быть самостоятельное блюдо, которое подают к мясу, рису или макаронам
-
Пересыпка
Под таким названием это блюдо известно в тех местах, откуда я родом. По сути, это тушеный рис с капустой. И это вкусно, сытно и очень по-домашнему.
-
Зимнее рагу с тыквой
Это сытное ароматное блюдо может стать прекрасным обедом или ужином. К тому же оно выглядит нарядно благодаря ярким ломтикам тыквы, помидоров и болгарского перца!
-
Малосольные огурцы
Кто-то скажет, что это отменная закуска к водке. Кто-то скажет , что хороши такие огурцы к картошке. А кому-то эти огурцы по вкусу и просто так - безо всего. И все они будут правы!